2019-12-30 1079
蔬菜是归于生鲜类的产品,对于顾客来说,买蔬菜买的就是一个新鲜,那么想要让顾客能够买到更加新鲜的蔬菜,那么在进行蔬菜配送的时分,配送的功率是至关重要的,配送功率的凹凸会直接影响到蔬菜的新鲜度,那么在进行蔬菜配送的时分,应该如何来进步配送的功率呢? 想要进步蔬菜配送的功率,对于配送的人员和车辆是需求有一定的要求的,需求确保人员和车辆的充足,即使出现许多的订单或者是有大批量的配送蔬菜的时分,也有满
2019-12-25 2721
为何超市买菜比农贸商场更贵 蔬菜价格昂贵的原因有以下几点: 1高昂的物流本钱 有关行业协会通过调研,发现我国的蔬菜运送物流本钱显着高于欧美国家的物流本钱。从某种程度上说推高了蔬菜的价格。一是物流运送中各种收费太多,二是路政人员的罚款,三是高昂的柴油、汽油费用。 早在2009年,交通运送部、国家开展改革委就发布了鲜活农产品享用绿色通道的政策,减免相关车辆通行费。但其时定制的清单品种有限,
2019-12-23 1296
蔬菜配送,现在现已不是什么新鲜的作业。但其实,关于蔬菜配送公司来说,家庭蔬菜配送这一块往往欠好做,也做欠好,这是为什么呢? (1) 社区居民的品牌心理效应 社区居民,买蔬菜瓜果,许多时分都是更倾向于大商场、超市或许自己社区附近的肉菜、生果档口,因为这些都是他们了解的或许他们一直信任的品牌。相比之下,蔬菜配送的企业,多数是网上运营或许电话等方法进行预定送货,居民们无法亲眼挑选、辨认蔬菜的新鲜
2019-12-20 1397
食堂承包公司能为企业带来什么样的优点?现今商场物价飞涨,人工薪酬上涨,很大层度上提高了公司的本钱,膳食公司的呈现缓解了企业本钱的压力,厨房内部的人工由膳食公司支付,厨房里面的清洁用具和厨房用品维护等花费也由膳食公司承担,无形中减少了企业的支出,节约了本钱。 食堂承包能够有用的保证原材料的品质,工厂自主收买,由于途径有限,因而收买上边束缚很大,一般是选用在就近商场收回的规则,膳食公司选用的是大
2019-12-16 1997
蔬菜和生果一般富含蛋白质、脂肪、糖类、无机盐、维生素和水等多种营养素。尤其是维生素,科学家实验证明,维生素C摄入越多,铁质吸收量就越大,它能防治坏血病、缺铁性贫血、白内障、癌症、心血管病等。新鲜的蔬菜和生果含这类的营养素充足,所以人们首要选择、食用新鲜蔬菜和生果。 一、选择新鲜蔬菜的首要方法 菜色亮光润泽、形状神气活泼者为新鲜蔬菜。如青菜、大白菜、菠菜、莴苣、刀豆、豌豆头、豇豆等,刚采摘上
2019-12-13 1657
说起生鲜配送的话,常出现这几个问题: 1、产品损耗问题。像蔬菜、水果、鲜肉这类的生鲜,往往从收购、分拣、搬运、装车、运输,会因为人为操作不妥、保鲜作业不到位、冷冻设备不完善,形成蔬菜叶子烂掉、生果摔烂、肉类不新鲜等问题。 2、退换货问题。有些时分客户下错单配送过去才说要换货,或许因为损耗影响销售的这种状况形成退换货,不及时登记记数的话,对后期的对账形成必定的影响。 3、配送时间问题。受装
2019-12-11 1050
(1)清水浸池洗刷法。职工食堂管理主要用于叶类蔬菜,如菠菜、生菜、小白菜等。一般先用清水冲刷掉表面污物,除掉可见有污渍的部分,然后用清水盖过生果蔬菜部分5厘米左右,流动水浸泡应不少于30分钟。必要时可参加生果蔬菜洗剂之类的清洗剂,增加农药的溶出。如此清洗浸泡2一3次,基本上可清除绝大部分残留的农药成分。 (2)碱水浸泡清洗法。大多数有机磷类杀虫剂在碱性环
2019-12-09 1573
一.备货。包括筹集货源、订货或购货、集货、进货、以及有关验货、交代、结算等。备货是配送的过程,在备货的过程中送货司机能够集中不同客户的需求之后一致备货,能够下降进货本钱。 备货 二.贮存。配送中的贮存有储藏和暂存两种形式。配送储藏是为了保证配送稳定性的周转储藏和危险储藏,一般数量较大,储藏结构也较完善。暂存是配送时按分拣配货要求,有理货场地的少数备货。 三.配货。是依照不同客户的要求,对
2019-12-09 1611
一.备货。包括筹集货源、订货或购货、集货、进货、以及有关验货、交代、结算等。备货是配送的过程,在备货的过程中送货司机能够集中不同客户的需求之后一致备货,能够下降进货本钱。 备货 二.贮存。配送中的贮存有储藏和暂存两种形式。配送储藏是为了保证配送稳定性的周转储藏和危险储藏,一般数量较大,储藏结构也较完善。暂存是配送时按分拣配货要求,有理货场地的少数备货。 三.配货。是依照不同客户的要求,对
2019-12-09 1345
一.备货。包括筹集货源、订货或购货、集货、进货、以及有关验货、交代、结算等。备货是配送的过程,在备货的过程中送货司机能够集中不同客户的需求之后一致备货,能够下降进货本钱。 备货 二.贮存。配送中的贮存有储藏和暂存两种形式。配送储藏是为了保证配送稳定性的周转储藏和危险储藏,一般数量较大,储藏结构也较完善。暂存是配送时按分拣配货要求,有理货场地的少数备货。 三.配货。是依照不同客户的要求,对